入秋以来，漳州平和县万亩柚子连续老练上市，现在进入出售顶峰。从9月10日上市至今，永辉旗下自有品牌“永辉农场”的三红柚子单品，出售额已打破1000万，同比增加超30%。生鲜品类增加的背面，展示了永辉自有品牌依托直采基地的供给链优势，继续推进农产品源头标准化、产品全途径打造的才能。

  永辉农场关于“源头”质量的把控首要在于对种类、中心产区的选定。据永辉农场生鲜买手介绍，和其他柚子比较，永辉农场柚子瓤肉无籽，清甜多汁，口感更好。其原因首要在于，“永辉农场”甄选的琯溪柚子皆为产地直采，并且只挑选平和县小溪、山格、坂仔等黄金产区的柚子，这几处的柚子树简直都是20年树龄以上的老树，结的果实皮薄多汁少籽，酸甜适中。而永辉农场主推的三红柚子则是“皮红囊红肉红”的高质量种类，口感更有保证。

  而生鲜产品的中心竞赛力除了要看种类和原产地，还要看产品的价值。据了解，本年全国柚子产值较少，全体价格较去年偏高，但永辉农场三红柚子的价格在商场上仍旧坚持较大竞赛力和长时间的稳定性。这是由于永辉农场经过源头直采，已树立更笔直的供零联系，削减中心的冗繁环节，驻地收购与原产地树立了信息互通、同享的健康通明的体系，这让自有品牌产品在商场之间的竞赛中具有价格优势。

  据了解，到现在，已有近600吨琯溪柚子从产地发往全国，供给至永辉全国近千家门店，估计可长时间继续供货2000至3000吨。进步供给链功率，离不开永辉自有品牌对人才结构及安排功率的优化。据了解，永辉农场柚子项目根据永辉自有品牌现在全新的运营形式——创业型项目团队制，即各项目组独立工作，独自核算损益，以创业者思想将新鲜食物的生产者与顾客连接起来，以“产品为王”的理念活跃拥抱公域流量和外部商场。

  在门店途径之外，永辉自有品牌企图探究更多外销途径，经过超市货架场景的延伸，来取得更大的业态打破，即用户在哪里，流量在哪里，自有品牌就走到哪里。针对线上流量，根据国庆期间永辉超市全国号的首播成果，自有品牌将于10月24-25日在抖音全国号经过本地日子开设自有品牌专场直播，其间主推的永辉农场三红柚子19.9元/两粒装超值代金券，可以引导线上流量反哺至线下门店消费，为永辉门店带来必定的用户增加与业态提高。针对线下服务，永辉自有品牌凭借永辉TO B供给链向政府和企业和事业单位供给有“源头质量”的自有品牌食材供给和配送服务，深化线下零售布局，探究新形式。“流量 + 爆款”的超级公式组合的背面是永辉自有品牌构建线上线下数字化矩阵，推进全途径出售、全业态布局，完成全域运营的战略规划。

  这是永辉自有品牌经过单品强化供给链的一条“初心”之路。永辉农场作为永辉旗下重要的自有品牌，经过源头直采把本钱做到极致，扩大价格上的优势，让利顾客，然后提高零售商在产业链中的议价权。永辉自有品牌也期望凭借这个时机完成对自我供给链和运营机制的高效整合。

  当下，永辉生鲜直采供给链已具有强壮优势，环绕“民生超市，大众永辉”的定位，选用长短半径交融的收购形式，在全国一共建设了超800个直采点，产地源头仓包含福建黄瓜鱼、云南叶菜、东北盘锦大米基地等，为广阔购买的人继续供给高性价比的产品。

  在当时的竞赛环境下，零售企业想要具有竞赛力，从源头打造供给链是最有用的方法。永辉自有品牌将继续强化生鲜中心优势，以爆品打造夯实供给链壁垒，推进供给链的数字化革新，为广阔购买的人供给高质量、差异化、超高的性价比的产品。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  再会JDG！被T1筛选后，官博炸了！LPL说明直言：Kanavi真的入魔了

  越老越妖！33岁辽宁老将砍17+10，正负值排联盟榜首，打CBA已18年

  京东11.11手机竞速榜出炉iPhone 小米 华为荣登出售额累计榜前三

  工作站成交额同比增加250% 京东3C数码企业及商采11.11战报来袭

  韩网热议T1筛选JDG：knight还不如chovy！kanavi也是爱国选手