央广网财经7月6日消息 今年入夏以来，随着水果大量上市，我国部分地区的西瓜、荔枝、杏、油桃等水果先后发生了严重滞销。

  “陕西周至滞销油桃倒水渠，40斤一筐只卖几元钱”的新闻曝出后更是引发热议，为什么产地每斤几毛钱的水果，到了消费者手里后价格翻了几十倍？

  7月3日晚上7时，一亩田市场分析师薄洋做客北京交通广播FM103.9《新闻直通车》栏目直播间，揭秘近期一桩桩油桃滞销事件背后的曲折故事。

  在直播过程中，一亩田市场分析师薄洋详细的介绍了油桃从产地到消费的人手中的涨价之旅。“今天中午的时候，我去超市看了一眼油桃，6块多一斤，而产地油桃每斤卖4至5毛钱，贵了十几倍。”她说。随后，她以周至滞销油桃为例，向大家介绍了油桃的售价是如何一路涨起来的。

  “滞销的油桃产地价格在每斤0.3元左右，陕西的桃农一家基本四五亩桃园，桃子的产量不大，批发商一般都是从代办处走货，而这边的代办一般每斤会收5分钱的代办费。所以说，第一次加价的就是在代办这一块。”

  “油桃通常都会被卖到附近城市的批发商业市场，但是目前的市场需求已经趋向饱和，我们假设把油桃拉到北京新发地来卖，到这边的话我们从一亩田APP的第四方物流系统能查到，从周至到北京，普通货车的价格为400元/吨，一车10吨货，在运输途中油桃还会有不少的损失，算7%的损耗率，0.35元上车的油桃，运到新发地，下车价格就在每斤0.6元左右，目前新发地的行情也不好，这一车油桃得批发两天才能基本卖掉。一车油桃在新发地批发商业市场卖两天的费用是1000元，除了这两天油桃的损耗，就算批发商一分钱不赚也不算人工费，此时油桃的价格也已经在每斤0.8元左右。何况，起早贪黑的批发商必定是要赚钱的。”

  “当油桃到了新发地，离市民的餐桌还有多远？其实这有无限的可能性，北京新发地是全国最大的批发商业市场，很多人都来新发地拉货，因为一些小批发商不知道别的地方，北京新发地批发商业市场的油桃有可能卖到石家庄的批发商业市场，然后再卖到石家庄的超市、水果店，这中间又要倒几次手。运费、损耗，加上每个环节的加价，最终到消费者手中时，价格自然加了不少。”

  “在北京圆明园附近天桥下的水果摊老板，他那边油桃卖到2.5块钱，比超市便宜了不少，这个水果摊的老板告诉我，以前他在小营批发商业市场进货，油桃每斤1.8元左右，现在走货量小，为了能赚到钱，只好去新发地进货，能比小营便宜四五毛钱。这位老板每天骑着电动三轮车从新发地进货，不堵车往返只要两个小时。听着挺心酸的，从小营批发商业市场到新发地批发商业市场就加了30%的价钱。”

  “油桃进京”的途径又有哪些？滞销的油桃直接卖到新发地批发商业市场，而在实际交易过程中，除了通过一亩田这种B2B的平台，代办手中的货源很少可以直接卖到大型批发商业市场的，通常是卖到产地批发商业市场，再从产地批发商业市场卖到像新发地这样的大型批发商业市场，很多时候，像新发地这样的大型批发商业市场还会向小营这样的小型批发市场发货，最后才会到达终端商贩，交易过程混乱复杂，要倒手很多次，层层加价在所难免。

  从宏观层面来看，发生农产品滞销的原因很多，但是最本质的原因还是信息不对称，其主要体现在两个层面：

  一个层面是销售过程中的信息不对称，农民不知道把货卖到哪里。行情好的时候，会有采购商到地里收购，但是像今年，没有采购商过来，农民就没办法了。而同时，有些采购商同样要找货，但是他们不知道哪里有货。

  举个例子，就在陕西油桃刚刚滞销的时候，一亩田产地的员工联系到了一家广东的罐头加工厂，对方第一次就要200吨的油桃，罐头厂采购油桃对油桃的卖相是没什么要求的，对个头的要求也不大，就是要找这种性能好价格低的油桃。他们正好可以收购周至这边滞销的油桃。

  第二个层面，是生产方面的信息短缺问题，种植户不了解市场的需求，盲目种植。看见种什么赚钱，今年就跟风种，最后就种多了，导致供大于求，价格也下来了，甚至卖不出去了。今年年初发生了大葱滞销，很多地方的大葱一毛钱都卖不出去，但现在大葱的行情好多了，产地价能达到每斤1元。

  同时，信息不对称这样的一个问题，在物流上体现得也挺明显的，现在很多货车空跑，把石家庄的货拉到北京之后，司机不知道去哪找货，好再拉回石家庄，在物流园等的话，反应慢，还收费。针对这样的一个问题，一亩田APP上专门设计了一套物流系统，采购商会把对货车的需求发上去，这样货车主就好找货源了。

  最近一段时期以来，陕西等地油桃出现滞销的现象，甚至会出现有的果农将油桃直接倒进河道的现象。那么，当前油桃市场滞销的原因是为哪般？

  眼下正是荔枝上市的时节。但一则“吃泡药水的荔枝可能得手足口病”的消息，确实让大家吓了一跳。后来被专家证实，这纯属谣言！其实近年来，因为农产品质量安全方面的谣言导致农民遭受巨大损失的事情发生过多起，前有“毒香蕉”、“膨大剂西瓜”、“毒杨梅”等传言，今年，草莓、荔枝等农产品又“躺着中枪”。