对于很多消费者来说，“三品一标”这种专业的术语究竟是什么？不是专业行内人士估计没有几个消费者能说出它包含哪些内容，但如果拆分开说，大家必须认识。“三品”指的是无公害农产品、绿色食品、有机农产品，“一标”则是农产品地理标志产品。四者合一便是政府主导的安全优质农产品公共品牌，也是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。

  11月8日，记者跟随婺城区农林局的工作人员，来到汤溪镇丰边村的金华市大丰粮食专业合作社，抽取了水稻样品，并对抽取的样品进行了编号、统计。随后，工作人员又在金华市厚大粮蔬专业合作社的西兰花基地抽取了西兰花样品。据悉，自本月1日开始，婺城区农林局就对全区“三品一标”农产品进行了抽取样本，目前已抽取了90多个样品。

  据了解，为大力宣传我区“三品一标”产业高质量发展成效，普及“三品一标”品牌、消费等知识，推广“三品一标”标准化生产技术，引导众多购买的人和市场经营主体正确识别、选购“三品一标”产品，营造良好的“三品一标”发展氛围，11月4日至8日，婺城区在全区范围内开展了以“绿色生产，安全消费”为主题的“三品一标”宣传周活动，从而大力营造良好的农业发展氛围，推动全市高效生态农业持续健康发展。

  近年来，我区农产品质量安全部门通过强化标志和质量监管，狠抓宣传和业务培训等措施，有力推进了无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品持续健康发展，进一步推进了全区各类农产品标准化生产规模，提高了农产品质量安全水平，促进了农业品牌化发展，农产品市场化建设、农业增产、农产品增值、企业增效和农民增收。区农产品质量监管科工作人员吴美凤介绍，随着时下人们消费观念的转变，健康、环保的无公害农产品和绿色食品，赢得了愈来愈多消费者青睐。“有了‘三品一标’标识就从另一方面代表着有了信得过的质量和安全的保障，同时也拥有了老百姓的信任。现在大中城市花了钱的人绿色食品品牌的认知度和信任度已超越70%和80%，绿色食品慢慢的变成了城市居民消费的一个‘热词’。”经统计，近五年来，我区无出现重大质量安全事故，抽检合格率也基本稳定。

  今年以来，婺城区继续实施无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品等宣传活动，活动通过报纸、电视、广播、网络等社会公共媒体，大力宣传“三品一标”的发展成效和重点工作。重点介绍在严格认证、稳步扩大“三品一标”总量规模的基础上，强化获证企业监管，完善长效监督管理机制的做法。同时，通过与食安委、宣传、教育等部门合作开展“三品一标”进校园活动，面向消费者宣传“三品一标”知识，并结合省中心统一制作的宣传资料到社区开展宣传活动。

  与此同时，强化“生产主体是质量安全第一责任人”的宣传也成为了此次活动的重点。10月25日，婺城区组织全区三品一标生产主体进行了农产品质量安全监管、最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》、种植(养殖)生产台帐及相关知识的培训及发放“三品一标”有关政策及知识进行宣传，有效树立了生产主体是质量安全第一责任人的意识，提高了其对农产品质量安全监管的能力。

  培训活动上，区农林局还与各三品一标生产主体签订了《“三品一标”生产主体质量保证和规范使用标志承诺书》及《农产品质量安全承诺书》，强化生产主体是质量安全第一责任人的意识，督促获标企业提升自我规范、自我约束、自我提高的能力。并与市农业执法支队及局属各相关的单位开展联合行动，针对“三品一标”生产主体进行包括农药及农药使用、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、农资打假五项农产品质量安全专项整治行动。结合市农业局组织的项目大检查，对“三品一标”生产主体的投入品使用情况及生产台帐的记录情况做了检查，进一步明确了各农产品生产主体是质量安全第一责任人的职责。

  此外，区农林局还对所有获得绿色食品认证公司进行颁证面谈，督促用证企业保证产品质量，规范标志使用。对所有三品一标生产主体获得认证的产品做定期的常规检验测试，有效的把好质量关，拉紧监管弦，确保全区食用农产品安全。

  记者从区农产品质监科了解到，截至目前，全区三品占种植培养面积为25.91%，“三品一标”的品种主要涵盖大米、茶叶、蔬菜、水产品和畜产品等。全区已有85个产品是经过认证的无公害、绿色和有机产品无公害农产品认证，其中无公害产品65个，面积达8.58万亩；绿色农产品7个，有机农产品13个。

  然而，记者走访城区多家大型超市、菜市场等地后发现，目前我市市场上的“三品一标”所占市场占有率不大，许多市民对“三品一标”所知甚少。

  在城区一家大型超市，记者在其生鲜区转了一圈，发现禽蛋类食品分为绿色和有机两个档次，价格比普通禽蛋普遍要贵；其中绿色土鸡蛋平均1块多一枚，有机松花蛋卖到了2块多一枚。

  记者看到不时有市民购买普通鸡蛋，却未见有人购买绿色、有机食品。“都是土鸡蛋，价钱相差了好几毛啊，家里几乎天天要吃鸡蛋，平时连土鸡蛋都很少买。”一边的促销员也和记者说，这些绿色鸡蛋市民买得不多，销量没有普通鸡蛋好。

  记者注意到，“三品一标”虽然起步较早，但发展进程缓慢。针对这一现象，区农林局有关部门工作人员和记者说，“三品一标”农产品是通过推行标准化生产和全程控制，实施严格的产地认定和产品认证制度，加上认证后的有效监督，能较好地保证了生产的规范化和产品的安全性。但目前来看，这类产品所占市场占有率确实不大，主要面向高收入人群、礼品专卖、出口等渠道销售，有的“三品一标”农产品并不销往超市或菜市场。

  “对于认证农产品这方面，国家有几个定位，一是无公害产品，解决百姓米袋子、菜篮子的需求；二是绿色产品，满足更高层次的公众需求；三是有机产品，满足高端人群的需求。所以，对于有机产品的要求是因地制宜、适度发展。”区农林局相关负责人和记者说，虽然消费者现在对农产品“三品一标”还不是太熟知，但随着当今社会消费者的安全意识慢慢地提高，发展无公害农产品必将是大势所趋。目前这一些产品在数量上确实不占多数，但我们追求的是其质量。只有质量过硬，才能让人真正放心。下一步，我区还将通过继续大力实施“三品一标”创建活动，来推动特色农产品品牌建设，以更好地带动全区产业化发展和农户增收。